Sakņu selerija
astāvdaļas:
100% žāvēta sakņu selerija
Izmantošanas veids:
Sakņu selerija piešķir ēdieniem spēcīgu, nedaudz pikantu garšu un aromātu. Tā ir iecienīta zupās un buljonos kā pamats dārzeņu garšas līdzsvaram, kā arī kā sastāvdaļa garšvielu maisījumos.
Lieto:
-
Zupās, sautējumos un mērcēs
-
Buljona, sālījumu vai marināžu gatavošanai
-
Kopā ar burkāniem, sīpoliem, pētersīļiem – kā “zupas sakņu bāzi”
-
Veģetārajiem ēdieniem garšas izcelšanai
-
Selerijas sāls vai garšvielu maisījumu pagatavošanai
Lietošanas padoms:
Lieto kā ir vai iepriekš iemērc ūdenī 5–10 minūtes. Piemērota arī samalšanai pulverī.
Derīguma termiņš:
1 gads.
Uzglabāt sausā, tumšā vietā.