Barbekjū Brīnums

Sastāvdaļas:
Sāls, sarkanā saldā paprika, kūpināta saldā paprika, raudene, ķiploks, pipari, ingvers, melnie pipari, kajēnas pipari

Izmantošanas veids:
“Barbekjū Brīnums” ir dūmakaini pikants garšvielu maisījums, kas piešķir gaļai neatvairāmu grila aromātu un garšu. Ideāli piemērots marinēšanai, sausajai garšvielu iemasēšanai (dry rub) vai kā garšas pastiprinātājs grilēšanas laikā.

Lieto:

• Cūkgaļai, liellopam, vistas spārniņiem, stilbiņiem un steikiem

• Marinēšanai pirms grilēšanas vai cepšanas

• Sausajam "rub" – iemasē tieši gaļā pirms grila

• Burgers, šašliks, kebabi

• Veģetārajām alternatīvām – tofu, baklažāniem, sēnēm

Padoms:
Sajauc ar eļļu vai jogurtu, lai izveidotu marinādi. Lieliski apvienojas ar medu vai tomātu mērci pikantam glazējumam.

Derīguma termiņš:
1 gads.
Uzglabāt sausā, vēsā vietā, cieši noslēgtā traukā.